Cardápios
Cada festa pede um ritmo diferente. Aqui estão os formatos que a gente leva até você, e eles se combinam entre si. Os itens de cada um são alguns exemplos, porque a lista completa é montada com você.
Formatos de serviço
O clássico das festas. Os garçons circulam com as bandejas o tempo todo, e o convidado come sem sair da conversa.
Pequenas porções individuais de pratos elaborados, servidas em mini cumbuca, colher de degustação ou pratinho. É o formato mais caprichado na apresentação: cada porção sai montada como prato de restaurante, e o convidado come com talher, não com a mão.
Pizza saindo em rodadas e servida na mesa, do salgado ao doce. Funciona bem em aniversário, festa infantil e confraternização, porque agrada criança e adulto sem esforço.
Carne assada no local e servida direto na mesa, com os acompanhamentos que fazem o churrasco ser churrasco.
A comida que todo mundo em BH reconhece, em versão de festa. Sai em panela de pedra, com pratinho e pegador para o convidado se servir à vontade.
A mesa que recebe o convidado na chegada, com frios, queijos, pães e conservas montados juntos.
A estação monta o prato na frente do convidado, que escolhe e vê a finalização acontecer. Além de servir, vira atração da festa, e chega quente no prato, que é justamente onde massa e risoto decepcionam quando vêm prontos de longe.
A pausa de treinamento, reunião e formatura. Sai rápido, ocupa pouco espaço e volta a montar quantas vezes o evento precisar.
Entre o café e o almoço, para festa que começa cedo. Combina com chá de bebê, aniversário de manhã e encontro de empresa no fim de semana.
Arraste para o lado · 9 cardápios
“Os cardápios são ponto de partida. A gente monta o seu junto com você.”O jeito Marina de fazer festa
Montar o seu
A gente ajusta o cardápio ao seu orçamento e ao seu espaço, e combina formatos quando faz sentido. Muita festa junta antepasto na chegada com coquetel depois, ou mesa mineira com estação ao vivo.
E se você quer só a comida, sem festa, dá para encomendar nossos salgados e docinhos a partir de 25 unidades, e também bolos, para retirar ou receber no seu local.
