Receita de Pão de Mel


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ingredientes

  • 100g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 1 colher (chá) de cravo da índia moído
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Farinha de trigo o suficiente para desgrudar das mãos
  • 600g de chocolate hidrogenada

modo de preparo

Misture muito bem os ingredientes e dê o ponto com a farinha de trigo. Deixe a massa descansar em geladeira por trinta minutos.Retire e abra com o rolo em mesa enfarinhada com a espessura de meio centímetro. Corte com cortador em formatos e tamanhos diversos e asse em forno pré-aquecido (180ºC – médio) em assadeira untada sem deixar endurecer. Assim que soltar da assadeira retire. O pão de mel endurece após esfriar. Banhe depois de frio, em chocolate hidrogenado derretido.

 Extraída do site do Mais Você – Rede Globo


1 Comentário para Receita de Pão de Mel
totogaming xaxer
 respondido 2 ano(s) atrás

Thank you for the information

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